4月の前菜盛り合わせのご紹介です。

手前から

ポークリエット風、菜の花のお浸し、江本さんのトマトジュース、こだわり卵の玉子焼き、人参ソテー、芯摘み菜(のらぼう菜)のごま油和え、自家製シーチキンの７品です。

ちょうど野菜の端境期のため、いつまでこのメニューかわかりませんが半分はこのまま提供出来ると思います。