季節限定の小鉢です。

ごま油とおかかで味付けしました。

150円(税込）

春になるとお買い物やお出かけ帰りのお客さまが増えるので、喫茶メニューを追加しました！

🌸「揚げおかきとほうじ茶セット」 400円(税込)
おかきは自然栽培もち米、ほうじ茶は健一自然農園です。

先日、猪の肉を頂いたので、角煮にしました。

2/18よりワンタン麺を提供します！

皮は国産小麦粉（自然栽培）を使用し、タネは北海道産の放牧豚を使用。調味料は自家製の無添加調味料で味付けしております。
挽き肉や皮も店内で仕込んでいる、こだわりのワンタンです。

スープはしょう油味で、価格は1100円（税込）となっております。

ぜひ、ご賞味ください！

11/16より「季節野菜のタンメン」を追加します！

季節の自然栽培野菜をふんだんに使った塩味ベースのタンメンです。

鶏と野菜の風味の味わいをお楽しみいただけます。

※仕入れによって野菜の種類が変わります。

11月のランチメニューに

「季節野菜のミニサラダ」２５０円(税込)を加えました！

横浜市鈴木さんの自然栽培野菜をふんだんに使ったサラダです。春菊やカボチャなど週替わりで様々なお野菜を提供していきます。ドレッシングは自家製の無添加のものを使用しております。

秋の新メニューです！

秋刀魚とトマトの相性が良く、圧力鍋にかけたので骨まで食べれます。

〇秋刀魚のトマト煮

〇秋刀魚のオイルサーディン風

10月1日（日）よりラーメンランチのメニューに「和風そぼろチャーハン　スープ付き」９００円を追加します！

玉名牧場(熊本)のこだわり卵と自家製の鶏そぼろを使ったチャーハンです。お米は、福井県又は奈良県の自然栽培米を使用しております。

数量限定のため、無くなり次第売り切れとなります。

自家製のマスカルポーネをふわっとしたムースにし、露地のいちごをコンポートしたものを添えました。

今年も浜松の御手洗さんから摘果みかんが届きました！

早速、果汁を搾りジュースとポン酢を仕込みました。ジュースの方は炭酸で割ってラーメンランチでも提供します！

酸味の中にほんのりみかんの甘味があり、まだ暑い時期にピッタリです！

摘果みかんソーダ　　350円(税込）