鱈のムニエルとラタトゥイユ

鱈といえば「冬」のイメージですが、この時期の方が身の部分に旨みが凝縮されるそうです。冬は子や白子に栄養が集中してしまうので。

ラタトゥイユは自然栽培野菜を中心に作りました。ズッキーニ・玉ねぎ・ピーマンなど夏場はよく登場するメニューです!

中華麺パスタ

GW中、中華麺パスタやります!

メニューは

  • 海苔のペペロンチーノ 1000円
  • ミートソース     1100円

ともにサラダ付きです。

中華麺で召し上がるちょっと変わったパスタをぜひご賞味ください!