今回は、自家製の「みかくや 万能だれ」の応用レシピをご紹介します！ひと手間かけるだけで、調理の幅が広がりますので、ぜひお試しください！
【和風ドレッシング】
○分量
万能だれ：りんご酢：ごま油＝５：２：２
混ぜ合わせて完成です。味がしっかりしているので、市販の和風ドレッシングの1/2量でも大丈夫です。
【しょうが焼きのたれ】
○分量
万能だれ：酒：砂糖＝２：１：１ （＋おろし生姜）
豚肉に火が入り、しょうが焼きのたれを入れ、とろみがつくまで煮詰めれば完成です。
なお、食材によって分量の微調整が必要な場合があるので、目安としてご利用下さい。
今回ご紹介した、「みかくや 万能だれ」と「りんご酢」は下記のサイトで購入出来ます！