10月のランチ営業日です。
10／８・９・10・16・22・23・29・30日
15日のランチ営業はお休みです。
○営業時間 11:30～15:00
○メニュー
しょう油・・・900円（税込）
鶏白湯（塩）・・・900円（税込）
みかくやつけ麺・・・1000円（税込）
「新着情報」カテゴリーアーカイブ
９月ランチ営業日！
９月のランチ営業日です。
９／３・４・10・11・17・18・19・25日
24日は19日に振り替えて営業します。
○営業時間 11:30～15:00
○メニュー
しょう油・・・900円（税込）
鶏白湯（塩）・・・900円（税込）
みかくやつけ麺・・・1000円（税込）
摘果みかんジュース・・・300円（税込）
摘果みかんをいただきました！
昨年から浜松でみかんを栽培されている御手洗さんより摘果みかんをいただきました！
実はまだ小さく青々として、レモンのような酸味があり、料理のデザートのアクセントにちょうど良い酸味です。実の色が濃いものはみかんの甘味もありました。
今回は全部果汁を搾り、ポン酢とジュースを作りました。
ポン酢はまだ寝かせていますが、ジュースは8/27～「摘果みかんジュース 300円」「手作りシャーベット（みかん） 350円」で提供します！
よろしかったら御手洗さんのブログもご覧ください！
ブログ：浜松で自然栽培に挑戦しながら平屋暮らし(仮)
バスク風スクランブルエッグ
バスク風とは、フランスのバスク地方（スペイン国境近く）の郷土料理です。今回はトマト・ピーマン・玉ねぎなどをコトコト煮込んだものを添えました。
スクランブルエッグは玉名牧場（熊本）の卵を弱火でゆっくり火を入れ、トロトロになるように仕上げました。
８月ランチ営業日
８月のランチ営業日です。
８／6・7・10・11・12・20・21・27・28日
13・14日はお休みですが、10・11・12日に振り替えて営業します。
○営業時間 11:30～15:00
○メニュー
しょう油・・・900円（税込）
鶏白湯（塩）・・・900円（税込）
みかくやつけ麺・・・1000円（税込）
トマト入荷しました！
昨日、トマトソース用にトマトを仕入れました。今年も鈴木さんのトマトです！
これから仕込みます・・・
トマトソースを使った料理は順次HPまたはFBにアップしていきます。
７月ランチ営業日
７月のランチ営業日です。
７／２・３・９･１０･16・17・23・24・30・31日（毎週土日）
○営業時間 11:30～15:00
○メニュー
しょう油・・・900円（税込）
鶏白湯（塩）・・・900円（税込）
（新）みかくやつけ麺・・・1000円（税込）
枝豆入荷！
枝豆を入荷しました！
土日のランチにも時々提供していきます。
ビール再開
今週末より「自然発酵ビール」の取り扱いを再開します！
干し柿から採取した天然酵母で醸造したオーガニックビールです。
日本酒やソフトドリンクもございます。ご予約頂ければ、水出しコーヒー・煎茶もご提供できます。
6月ランチ営業日
６月のランチ営業日です。
６／４、５、１１、１２、１８、１９、２５、２６日（毎週土日）
○営業時間 11:30～15:00
○メニュー みかくやラーメン 2種類
しょう油・・・900円（税込）
鶏白湯（塩）・・・900円（税込）
（新）みかくやつけ麺・・・1000円（税込）
手作りシャーベット･･･350円（税込） など
新たまねぎを使ったしょう油だれのつけ麺を追加しました。是非、ご賞味下さい！
