季節の根菜をたっぷり使った新メニューです！

その時の野菜の種類で色あいや風味が変わります。

スイートポテト風のさつま芋ケーキです。

しっとりふんわりとした食感になっています。

さつま芋を仕入れましたが、まだ甘味がのっていなかったので「洋風大学いも」を作りました！

油で揚げずバターソテーし、キャラメルコーティングしました。外はカリカリ、中はホクホクのスイーツです。

9/20より数量限定でチリトマトラーメンを始めます！

鈴木さん（横浜市）の自然栽培トマトと地元藤沢産の唐辛子を使ったメニューです。

オリーブオイルの風味もあり洋風なアレンジになっております。辛さの調整も出来ます。

数に限りがありますので、お早めに！

新物の秋刀魚を仕入れました！生姜煮にしたので、明日から提供します。

8/5より夏限定「ざるラーメン」　900円(税込）を始めます！

自家製みかんポン酢と無添加ゆず胡椒のさっぱりとした風味。
暑い夏にピッタリのメニューです！

是非、ご賞味ください！

6/7より夏限定メニュー「つけ麺（しょう油」を始めます！

鶏そぼろと飴色玉ねぎのコクと風味の詰まったしょう油ベースのつけ麺です。是非、ご賞味ください！

つけ麺（しょう油）　・・・１０００円(税込)

季節限定の小鉢です。

ごま油とおかかで味付けしました。

150円(税込）

春になるとお買い物やお出かけ帰りのお客さまが増えるので、喫茶メニューを追加しました！

🌸「揚げおかきとほうじ茶セット」 400円(税込)
おかきは自然栽培もち米、ほうじ茶は健一自然農園です。

先日、猪の肉を頂いたので、角煮にしました。